云南景谷县:一片茶叶到一杯清香的旅程
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云南景谷县:一片茶叶到一杯清香的旅程

视频简介:

景谷是普洱市重要的茶叶主产地,是宽叶木兰化石的发源地。而景谷县景谷镇素有“万担茶乡”之美誉。近年来,景谷结合茶马文化、民族文化,大力实施茶叶初制所加工绿色化改造,推动茶企业转型升级,并大力发展茶旅一体化项目且取得了一定成效。本短片通过记者参与体验的方式,从采茶、制茶、品茶一系列过活动示了一片叶子变成一杯清香的神奇过程。

本短片以茶为媒,最大限度地让人们领略了景谷茶山优美的风光,感受到景谷深刻的茶文化以及茶叶给一方百姓生活带来的巨大变化。让大家真正了解短片制作的内容和意义,走进茶山,了解茶山最原始的民族风貌。


作品说明:

每年春季,云南省普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇满山的茶树吐出嫩芽,茶香四溢。茶农们身背背篓来回穿梭。新鲜茶叶采摘回来后,就进入了制茶环节。如是制作白茶,放在室内进行自然萎凋、晒干即可;制作老树茶则需要“大锅炒茶”,将茶叶嫩芽丢进热锅炒熟、揉捻、晾晒、蒸软、压制,一饼好茶便制作而成。

闲暇之余冲泡一杯,汤色清澈黄亮、入口甘糯香甜,慢慢品饮间口舌生津,淡淡的花香与茶香相互交融,让人无比迷恋。

来源:景谷县融媒体中心

作者:曹明星 杨梅

作者单位:景谷县融媒体中心

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